Keçi sütünden, farklı meyve çekirdek tozları ile zenginleştirilmiş probiyotik yoğurt üretilecek
Proje yürütücüsü Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Kısmı Dr. öğretim üyesi Vildan Akdeniz’i ve grubunu makamında ağırlayarak tebrik eden Ege Üniversitesi Rektör Prof. Dr. Necdet Budak, “Ege Üniversitesinde araştırma yapma, proje hazırlama bir kültüre dönüştü.